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中国茶叶流通协会

贵州六枝:茶技专家茶园“授技” 茶产业提质增效“三成”

时间: 2020-03-12 13:43 来源: 中国新闻网 作者:

 
眼下正值茶园管理、春茶采摘生产的关键时节,在贵州六枝特区各大茶园,来自六盘水市的茶技专家们为茶园“把脉问诊”,手把手传授采茶、制茶等技术要点,帮助六枝茶产业提质增效达“三成”。

  “你试一下两只手采,两只手拔起来,眼睛看到哪就采到哪里,一般是从自己面前采过去,再采着回来,就不会漏采。如何,现在感觉双手是不是要快一点,慢慢练,练习惯了就会把效率提高了。”在郎岱镇上寨村的九层山茶园里,技术指导组的专家为正在忙碌采摘的茶农们带来了“双手采茶”新技术。

  “以往老百姓都喜欢用单手采,这样的效率比较低,采的量少,收入自然就减少了,茶叶的下树率降低了,茶叶产量也就上不来,所以现在我们全省上下都在推广双手采茶的技术,可以提高效率30%到40%。”六盘水市农业农村局茶产办负责人陈健介绍到。

  九层山的标准茶园共3300余亩,已全部进入采摘期,因未外出打工的老百姓们参与采茶,茶园一开采就进入了高峰期,每天有500余人在茶山上采摘新芽,第一天就收了800斤独芽茶青。

  “有专家来指点怎么采茶,现在越采越快,采得多收入也多点。”村民李定刚高兴地说。

  采摘、加工有序衔接,刚下树的茶青第一时间就进到公司在茶园里的加工厂,经过摊青等流程,加工成成品茶。在加工厂,技术指导组的专家手把手指导整个生产过程,解决了困扰公司负责人龚华12年的茶色问题。

  六枝特区九层山土特产开发有限公司负责人龚华说:“一直按照专业的制茶工艺来制作,但是这么多年做出来的茶都是存在着瑕疵,一直很困惑,专家讲的这些都是在书本上看不到的,理论联系实际,这样的及时补救,今年春茶会有很大的提升。”

  据介绍,2020年,六盘水市成立了由10名专家组成的茶叶春季生产技术指导组,将深入到各大茶园进行全程技术指导。六枝特区各大茶园负责人纷纷表示,这种技术指导对提质增效有很大的帮助,茶产业提质增效可达三成以上。  

(责任编辑:信息宣传部)
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